只有鸡肉大米香菇以及各种调味料求做法

显示全部楼层 · 2011-11-2 16:51:43

煲粥，把米掏干净了，用冷水泡一个小时，（我平时都多泡会）然后煮粥，估计你也是用电饭锅吧，粥在煮的时候，把鸡肉用热水洗一下，然后切丁，直接放到粥锅里，同时加一点食用油，放一点盐，等粥差不多半熟的时候，把切成丁的香菇放进去，一起煮，等粥熟了就可以锅了，出锅前撒一些小香葱碎，淋一点香油，放一些盐，就好了，广东人喜欢煲粥，我是纯粹是自己研究的，其实什么蔬菜和肉都可以放进粥里熬，（注意先放不爱熟的，）好吃，而且有营养，最重要的是简单，不麻烦...

千问 · 2011-11-2 16:51:43

材料：香菇鸡肉米配料：葱末、植物油、料酒、盐、酱油、味精、高汤各适量。1.米洗净，泡透后放入锅中，加适量高汤和冷水煮沸，转小火煮成粥； 2.香菇泡发回软、洗净去蒂、切片，鸡肉加料酒、酱油，用油炒熟； 3.粥锅中加香菇片及盐、味精、高汤，煮约15分钟，下鸡肉，搅匀，撒葱末即可。...

千问 · 2011-11-2 16:51:43

将鸡肉洗净，切成小块，香菇洗净，切成细细的小块，油热了以后放花椒、干辣椒炒香，将鸡肉和香菇同时放入锅内煸炒，大米洗净，放在菜底，闷熟。...

千问 · 2011-11-2 16:51:43

有咖喱块和奶酪片吗？教你做咖喱炖饭鸡肉和香菇切成小块，把两块咖喱放入滚水中煮成咖喱汤，备用，大米煮成熟饭，把鸡肉和香菇放入油锅炒香，倒入米饭，翻炒，然后在倒入咖喱汤，没过米饭即可，然后放入奶酪片，铲碎，和米饭充分融合，等咖喱汤冒泡了再煮一会儿可以出锅了。（补充：其实有咖喱的地方一般要有胡萝卜和土豆！）祝你成功！...

千问 · 2011-11-2 16:51:43

把鸡肉，香菇烧熟，然后把米泡2 个小时，最后一起蒸熟...

只有鸡肉 大米 香菇 以及各种调味料 求做法

只有鸡肉大米香菇以及各种调味料求做法