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魔芋有降血糖的作用吗

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查看11 | 回复2 | 2011-11-3 12:51:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
魔芋是一种低热能、高纤维素食物。魔芋不仅营养丰富，还具有独特的医疗保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖酌吸收，有效降低餐后血糖升高。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。...
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千问 | 2011-11-3 12:51:14 | 显示全部楼层
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