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正宗的四川泡辣椒怎莫做

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2 | 2011-11-3 22:45:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

需要一个泡菜的坛子，买青红辣椒，用纯净水或凉开水加盐加香料包加老泡菜盐水（没有也无妨，只是时间要长，没有的话加点醪糟水）制作成泡菜盐水，把辣椒洗净控干水放入坛内，泡菜盐水淹过辣椒即可，假以时日，即成泡辣椒。...

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千问 | 2011-11-3 22:45:57 | 显示全部楼层

喔。。。。。。这个我不是四川的勒，不过我们武穴这有辣椒糊...

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千问

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论坛元老

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