鱼类食物有哪些营养价值？

显示全部楼层 · 2021-8-20 19:17:01

鱼类食物有哪些营养价值？
保密 | 0个月
2021-08-20 19:17:01
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来自北京市

健康咨询描述：
鱼类食物有哪些营养价值？

千问 · 2021-8-20 19:17:01

病情分析：鱼肉中含有丰富的蛋白质，蛋白质含量是猪肉的2倍，而且是优质蛋白，人体可以充分吸收。鱼肉中还含有丰富的维生素D和钙、磷、铁等矿物质，同时，鱼肉含有的脂肪少，是许多健身人体喜爱的健身食物，但其含有的脂肪酸大多是不饱和脂肪酸，已被证实有降血糖、保护心脏、防癌的作用。