中学生饭店社会实践报告心得,要附加图片哦,5000字

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查看11 | 回复4 | 2011-11-6 18:10:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
打工期间我在餐厅的工作角色是收银员和大厅服务员
大厅里的工作内容主要是盯营运,实际上就是回收顾客用过的托盘和保持地面卫生,我以为只要做好这两方面就可以了,但事实却不然,我们的目的是做到与顾客的交流。当顾客走进餐厅时,我应该停下手中的工作,微笑的跟顾客打招呼:“欢迎光临”“谢谢光临”。开始时总感觉有些手忙脚乱,两方面只能顾及到一方面,为此值班经理经常批评我,让我站在顾客的角度想:谁都想一进餐厅就能受到服务员们热情款待不是? 时间一长,我也渐渐体会到其中的乐趣,与顾客的交流多了,自己也开始变得开朗热情起来。
前台收银是每一个进店员工的必修课程。顾客进店后首先就要点餐,前台就成为了餐厅与顾客交流的最直接的窗口,所以对收银员...
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千问 | 2011-11-6 18:10:43 | 显示全部楼层
懒得出蛆了你...
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千问 | 2011-11-6 18:10:43 | 显示全部楼层
...........
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千问 | 2011-11-6 18:10:43 | 显示全部楼层
0.0! 懒的蛆出了你...
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