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求解：蛋白质表面电荷与溶解度的关系原理

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1 | 2020-2-25 15:16:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

同一种蛋白质溶液里面，里面有数以亿计的、相同的、一模一样的蛋白质分子。这些蛋白质分子的表面带有的电荷性质一样，所以会产生排斥力，促进蛋白质溶解。...

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论坛元老

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