怎样注意饮食卫生安全？

显示全部楼层 · 2017-9-12 18:41:46

1.不要吃得太饱“暴饮暴食易生病，七八分饱最康宁。”如吃得过饱，食物不能全部被消化，未消化的食糜在肠道中长时间停留，细菌发酵后会产气，使人感到腹胀不适。同时，人老胃肠功能差，若进食过量，会加重胃肠的负担，还会引起消化不良，甚至胃扩张。正确的吃法是早餐只吃八分饱，午餐菜肴营养好，晚餐摄入少。
2.不要吃得太快老年人进食要注意速度不宜过快，因老年人的牙齿较松动或缺齿，咀嚼不充分，消化功能下降，会影响食物消化吸收。
3.进食时不要分神进食时不要分散注意力，如看书、看电视等。一方面由于消化道血供减少，不利食物消化吸收；另一方面还易发生误吸，引起吸人性肺炎，轻者感染，严重者甚至窒息死亡。因此，“餐时不语”是符合饮食科学性的。 ...

千问 · 2017-9-12 18:41:46

（1）养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽；吃东西时不要同时做别的事情，更不要相互追逐、打闹；一日三餐定时定量，不暴饮暴食。
（2）养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。
（3）生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜...

千问 · 2017-9-12 18:41:46

合理饮食就可以了...

千问 · 2017-9-12 18:41:46

这个问题太复杂了。简单的说，多洗手。...