鸡蛋为什么刚生出来就变软了

显示全部楼层 · 2016-8-20 12:58:06

这种情况就是俗称的“软蛋”。它主要是因为母鸡的健康状况形成的。1、我们知道鸡蛋壳富含钙质，如果日粮中缺少钙和磷：产蛋鸡需要大量的钙来形成蛋壳，缺钙就会产薄壳软壳蛋。2、缺乏维生素D。缺乏维生素D时，即使日粮中钙充足，也会使钙、磷的吸收和代谢作用发生障碍，导致蛋小、壳薄、软壳，产蛋量下降，孵化率降低等。因此舍饲的鸡群每天要在日光下照晒2小时以上，并添加适量鱼肝油以补充维生素D。3、缺水：水不但是营养物质的溶剂，而且也是很重要的营养物质之一。水起着帮助消化、吸收、输送营养物质和代谢产物，排出废物及调节体温等作用。鸡体内和蛋内分别含有64％～75％和70％左右的水分。所以产蛋母鸡若24小时饮不到水，则会1个月不产蛋，或总产蛋量下降30％左右，同时...

千问 · 2016-8-20 12:58:06

在正常情况下，即营养充足(特别是矿物质)的情况下，蛋鸡不应该下软皮蛋或薄壳蛋，鸡下软皮蛋的主要原因是缺乏钙、磷或维生素D3，钙是形成蛋壳和骨骼的主要成分。磷约有80％同钙一起构成骨骼和蛋壳，其余的分配在全身组织中，具有广泛的生理作用。在炎热的夏季，如果蛋鸡不喂小苏打也可引起软皮蛋。蛋鸡的饲料中应含有足量的贝壳粉、磷酸氢钙、石灰石、骨粉或蛋壳粉等...

千问 · 2016-8-20 12:58:06

鸡蛋壳的主要成分为碳酸钙，刚生出来的鸡蛋的蛋壳在空气中未与二氧化碳发生充分的化学反应，所以是软的；若时间长些等其蛋壳与二氧化碳充分发生化学反应后，蛋壳会变硬。...

千问 · 2016-8-20 12:58:06

鸡蛋刚生出来是软的，他要与空气中的二氧化碳产生反应，变成二氧化钙。等反应完成后就会变硬。...

千问 · 2016-8-20 12:58:06

鸡刚下的鸡蛋都是软的，过一会就会与空气发生化学变化而变硬。如果一直没有变硬，说明是鸡缺乏营养，特别是钙质，下的鸡蛋就会是软的，这时需要给鸡补充钙，比如将煮熟的鸡蛋皮捣碎后拌鸡饲料里进行喂养。...