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猪脚怎么烧好吃啊？为什么我总是炒得吃不了呢？太硬了，啃不动！有什么好方法吗？

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5 | 2011-11-8 20:09:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

你先放在开水里闷5分钟。再开始炒，你会发现效果好一些！大火红烧，呵呵很好吃的！...

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千问 | 2011-11-8 20:09:23 | 显示全部楼层

加醋，加香料用高压锅闷~...

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千问 | 2011-11-8 20:09:23 | 显示全部楼层

猪脚加莲藕一起煲汤味道不错啊，煲久一点，猪脚就很软了...

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千问 | 2011-11-8 20:09:23 | 显示全部楼层

炖着吃，炖的时间要长...

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千问 | 2011-11-8 20:09:23 | 显示全部楼层

可以将猪蹄破成两半，加水用大火煮沸后改文火煮熟、软后再按你喜欢的口味烧。...

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