怎么给采购分配工作

显示全部楼层 · 2011-11-8 16:29:57

采购一般都会开车,所以,平时没什么工作的时候,让他接接人啊,送送啊,啦啦货啊,采购一般都兼顾物流这块,这几个货加在一起就够他忙活的了,本人就是采购,!!~~!还有就是让采购一个月做一次经常采购的物料的市场价格调查,每个产品,列10个厂家, 我就是这么做的,对企业的成本控制很有帮助...

千问 · 2011-11-8 16:29:57

我大概了解酒店采购方面的，不知道对你有没有帮助：采购大致可分为两类：物料类、食品类；物料类可细分为两项：杂项及消耗品、大宗物料采购（固定资产）；食品类筹备期工作量较大，蔬菜、牛羊禽肉、海鲜冻货、调料林林总总几千项，代入系统以后（没系统就要做好整理资料，制作汇总报表），食品类每半月更新一次报价，冻货调料类一个月更新一次报价，每日按厨房需求下单订...

千问 · 2011-11-8 16:29:57

可以根据公司的采购量和采购物料种类的多少来分配。...