黑木耳含有哪些营养物质?

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黑木耳含有哪些营养物质?
男 | 0个月
2021-09-02 21:15:10
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来自北京市

健康咨询描述:
黑木耳含有哪些营养物质?
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千问 | 2021-9-2 21:15:10 | 显示全部楼层
含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,每100克中含钙375毫克,相当于鲫鱼的7倍;含铁185毫克,相当于鲫鱼的70倍。黑木耳还有多种药用价值,是一种珍贵的药材。
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