酶解5g的底物需要活力为45U/mg的酶几克

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查看11 | 回复1 | 2012-11-21 21:39:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
您好!① U的定义:1个U一般是指在特定条件下,在1分钟内能转化1微摩尔或者微克底物的酶量的酶量。② 所以如果这个酶用的微克底物进行定义的,那么1分钟时间酶解5g底物,需要5×10^6/45=1.1×10^5mg=110g酶。
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