针对员工的企业管理是能力重要还是态度重要？在餐饮业中又是那个重要？

显示全部楼层 · 2012-12-5 17:01:42

按蒙牛老总牛根生的说法，员工有4大类，即有德有才，有德无才，有才无德，无德无才。对于第一类，有破格重用，第二类要培养使用，第三类要限制使用，第四类要坚决不用。对于用人来讲，当然是第一类最好，但实际情况往往与理想要求有差距，对于重要的管理、运营、技术的高层次人才来讲，有才无德型是破坏力最大的一类，一定要严加限制和管理，不能期望员工全是第一类，要根据员工特点为员工提供、创造职业发展通道。对于态度和能力问题，也就是德与才的问题，态度决定一切，员工没有端正的工作态度，即使有才能也是不会充分发挥出来的，即使能发挥，可能因态度、动机的不纯，会给企业带来很大的危险。...

千问 · 2012-12-5 17:01:42

能力和态度是同等重要的，但态度是前提，有一句话说得好：“态度决定一切”，相信什么样的态度决定了你会有什么样的出发点，加上好的能力，就是完美了。对于管理工作来说，能力相对重要，因为管理工作起的是协调、领导的作用，需要有很强的组织能力，而在餐饮中，有可能直接面对的是客人，是对方，人与人的交往中，态度更重要吧。...

千问 · 2012-12-5 17:01:42

在餐饮业中，态度最重要。...