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怎样开个卤菜店 开卤菜店的要点
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怎样开个卤菜店 开卤菜店的要点
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2019-11-27 16:02:58
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开熟食店牵扯到很多方面,并不是一个单一问题,要开好有很多内在的因素,我以多年的经验来给你分析下,希望能帮助到大家:一,选址的策略问题。选址是卤菜店的一个首要工作,但是很多人会陷入误区,一定要地段好,房租便宜,没有转让费,人流量高,还没有竞争对手,把这几个条件放在一起,就像你想找个白富美还需要她温柔贤惠顾家,你觉得矛盾不?所以一定要根据自己的所需,切合自己的实际情况来。满足自己一两个条件足以。首先人流量和消费能力,以及房租之间平衡好即可。我们一般都是选择社区,消费群体稳定,但对味道挑剔,因此一定要做好味道,老街道人流量多,以及学校,医院附近,商场等这些地方。二,口味的特别性。现在卤菜店很多,你要想做好,必须要有个独特的产品,没有啥特色是很...
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千问
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2019-11-27 16:02:58
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卤菜店开店的要点如下:
第一步:找铺面。卤菜店是小本生意,转让费和房租必须控制住,才有利润可言。店址选择对人流量的要求也特别高,交通中转站、菜市场附近、小区集中的地段、大卖场门口等地方是最佳开店地址。如果没有黄金店址,开店计划宁愿推迟,也不要随意将就。人们购买卤菜一般是上下班、购物、买菜时顺手捎带,不会专门去买。对于卤菜外卖店来说,...
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千问
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2019-11-27 16:02:58
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创业者在餐饮行业加盟开卤菜店创业会有很大的助力,那么在开卤菜店后怎么经营好生意 ?
一、合适的店址
卤菜店选址选非常重要。至于怎么选址,就要做好自己店铺产品的分析。基本上需要对自己的受众为进行明确的分析。了解自己的市场定位,指导他们要的是什么,定位准备好了,市场也就随之而来。
二、创新的理念
卤菜的经营理念是不...
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千问
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2019-11-27 16:02:58
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1、味道好,你做的卤菜味道要好,如果味道不好肯定没有人在来了;2、店面位置好,既然是开店肯定是要人群集中的地方,最好是居民生活区、闹市区等;3、经营技巧;生意生意,肯定要会做,老板不会做生意在怎么样都赚不到钱;4、宣传,你是刚刚开的店,人家都不知道肯定前期宣传是很重要的,要让人家知道你这是做什么的?这又开了个店...
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