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腌制的食物营养会流失吗？

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1 | 2021-9-6 04:48:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

腌制的食物营养会流失吗？
保密 | 0个月
2021-09-06 04:48:15
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来自北京市

健康咨询描述：
腌制的食物营养会流失吗？

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千问 | 2021-9-6 04:48:15 | 显示全部楼层

腌制的食物有可能会使食物的营养成分流失，但是在流失的过程当中，也会有一些新的营养成分注入进来，比如通过腌渍的食物或通过发酵而来的食物，当中会增加乳酸菌的成分，乳酸菌成分对身体也是有益处的

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千问

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