为什么巧克力会生虫

显示全部楼层 · 2019-6-17 20:21:48

储存环境差导致长虫。包装完好的巧克力经过到达消费者手中的时候，已经经过了物流、仓储等各个规模环节。而巧克力，尤其是含果仁的巧克力中蛋白质含量丰富，也成为小虫子的“挚爱”，当存储环境较差时，就会被虫子们咬破包装乘虚而入。它们咬破的小孔往往很难被肉眼发现，这就会给消费者造成错觉，误以为是巧克力本身长出的虫子。扩展资料：巧克力储存注意事项巧克力不能放进冰箱储存，放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天室温过高时，可先用...

千问 · 2019-6-17 20:21:48

由于巧克力含有可可、坚果以及水果干等成分，虫子们也很喜欢吃，所以在储存期间容易受到虫害侵袭。其实包装完整的巧克力生虫的概率非常小。如果包装密封不严，有小的缝隙或损伤，虫子就能钻进去，即使是铝箔包装也...

千问 · 2019-6-17 20:21:48

巧克力，尤其是含果仁的巧克力中蛋白质含量丰富，会被小虫子侵袭，当存储环境较差时，就会被虫子们咬破包装乘虚而入，而它们咬破的小孔往往很难被肉眼发现，这就会给消费者造成错觉，误以为是巧克力本身长出的虫子。...

千问 · 2019-6-17 20:21:48

主要原因有三个：1.果仁等配料中有虫卵，没有被杀光，然后孵化成虫；2.包装过程中，生产环境条件卫生不合格，有虫卵进入；3.包装破损或者开封后虫子进入其实，储存条件是很重要的，潮湿，温热，容易滋生细菌。就像蔬菜，你放几天也会长虫啊。如果盒子上有洞，虫子也是会钻进去的。我也是从事食品行业的，我们厂家的东西也会接到投诉说虫子之类的，其实很...

千问 · 2019-6-17 20:21:48

原因如下：1、果仁等配料中有虫卵，没有被杀光，然后孵化成虫。2、包装过程中，生产环境条件卫生不合格，有虫卵进入。3、包装破损或者开封后虫子进入，储存条件是很重要的，潮湿，温热，容易滋生细菌。4、如果盒子上有洞，虫子也是会钻进去的，其实很大部分都是后阶段的储存条件不好导致的。...