枸杞都有什么营养成份呀？

显示全部楼层 · 2012-4-6 17:15:35

1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。2. 枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。3. 枸杞具有降低血压，血脂和血糖的作用，能防止动脉结业证样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生。枸杞子食疗作用：枸杞味甘、性平；归肝、肾、肺经；质润气和，可升可降；具有补肾益精，养肝明目，润肺生津；主治肝肾亏虚、腰膝酸软、阳痿遗精、头晕目眩...

千问 · 2012-4-6 17:15:35

枸杞的营养成分为黄酮、枸杞多糖、类胡萝卜素、总酸和总糖。呀啦嗦枸杞含有多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸和其它生物活性物质，因为其来自青藏高原，因为青藏高原特殊的地理位置和气候环境，呀啦嗦枸杞中各类活性物质与有效成份含量均高于其它地区，营养价值自然会比其他地区的高。...