吃白宰鸡有什么好处？有什么坏处？

显示全部楼层 · 2012-12-8 15:16:45

好处就是可以吃到吃肉嫩嫩滑滑的口感，保持原味，比较清淡，不上火，不比烤的或炒的炸的，比较上火，再者汤比较清淡，营养多在肉里面。不好之处：如果吃惯口味重的就不会喜欢吃白切鸡，因为味道单一，另外就是这个是煮好了再切的，然后直接上桌，存在卫生问题，要注意切生的和切熟的板和刀比较好。在外面吃的估计就没有办法做到那么讲究了。至于其他有关身体营养的方面，跟蒸煮的作法的一样，吸收的都差不多。...

千问 · 2012-12-8 15:16:45

....................................白宰鸡的制作材料：主料：鸡,色拉油,盐,辣椒粉,花椒粉,十三香,鸡精。教您白宰鸡怎么做，如何做白宰鸡才好吃鸡剁大块，下锅煮，其实正规的应该是整鸡煮，味道更好，可惜老熊为了喝浓浓的纯鸡汤，就只能剁了，这样用水会比较少，炖的鸡汤那个纯鲜美味啊。又是正...

千问 · 2012-12-8 15:16:45

好处是吃到原味，不好处是只能吃到原味！...