南京那里的三泡鱼最好吃？

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1 | 2011-11-17 09:51:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

别的地方我不晓得，但鼓楼有一家我常去，叫小院子，名字就叫小院子，千万不要纠结是哪个小院子，又一次交朋友过来一起吃，他把我纠结死了。我现在基本上不再吃酸菜鱼了，感觉没有三泡鱼那么鲜，老板介绍做酸菜鱼的酸菜是他从市场上买回来的，虽然买的都是质量很不错的，但终归是别人做的，不知道人家到底怎么搞的，到底放了多长时间。老板说小院子的三泡鱼用的泡萝卜是他自己搞坛子泡的，绝对新鲜，绝对可靠。鱼肉很嫩，里面的酸萝卜片，海带和豆腐味道都很鲜，基本上每次连汤都搞干净，因为汤喝起来很清爽，超级鲜，少少辣，比较符合我口味。现在小院子有2家了，第一家在镇江路13号，比较小，木有包间；第二家在铁路北街，多少号我不知道，反正在财经大学鼓楼校区的西门附近，小二层楼，比较别致，应该...

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