板栗焖鸡怎么做？

显示全部楼层 · 2021-1-9 18:32:42

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千问 · 2021-1-9 18:32:42

原料净嫩鸡1只，板栗250克，花生油、酱油、白糖、黄酒、葱、姜各适量。制法1、将鸡宰杀干净，剁块，放在碗内，加入酱油、黄酒拌匀，腌上30分钟。2、将板栗剥去外壳和内衣，葱洗净切段，姜洗净切片。3、把花生油倒入锅中烧热，下腌好的鸡块、葱段、姜片，炒至水将干时，加入酱油、白糖、黄酒和水适量。盖上锅盖，用小火焖10分钟，再加入剥好的...

千问 · 2021-1-9 18:32:42

鸡300克栗子肉250克葱二条姜三片酱油2汤匙糖半茶匙盐、绍酒适量。 1、将鸡洗净切块，沥干水分待用；将葱切段。 2、油锅放2汤匙油，烧热后爆香葱段、姜片，加入鸡块同炒，烹入绍酒，下酱油、糖及适量水，用旺火煮沸后转用小火焖烧。 3、焖至快熟时，加入栗子同煮，至栗子熟及汤汁略干时，出锅即成。 ★:如您采用的是...

千问 · 2021-1-9 18:32:42

千问 · 2021-1-9 18:32:42

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