下列不是利用乳酸菌发酵制作的是?(四川泡菜 饲养奶牛的青贮饲料 米酒 酸奶)

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查看11 | 回复1 | 2011-11-18 21:51:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
下列不是利用乳酸菌发酵制作的是?(米酒 ) 在甜酒制作过程中,要少打开容器,主要原因是( 防止其他细菌真菌进入影响发酵效果 )罐头食品在很长时期下都不会变质,其主要原因是(没有氧气)...
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