乌米饭乌米饭原为中国民间节日食品，唐代即有。江苏和安徽一带每逢农历四月初八，多有人家用乌饭树叶煮乌米饭，已成习俗。食材:主料: 乌树叶250克, 糯米1000克辅料: 松子仁20克,核桃(鲜)20克,夏威夷果20克,枣(干)50克调料: 水500毫升,白砂糖10克, 糖桂花5克烹饪工具: 搅拌机, 蒸锅做法和步骤1 将乌饭树叶摘去杆子和老叶，清洗干净，倒入搅拌机，加入500ML清水，高速搅拌几分钟，过滤出汁水备用；2 将汁水冲入糯米中，2杯糯米放1.5杯的汁，搅拌均匀，浸泡3个小时；将浸泡的糯...
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