家中微波炉烤蛋糕的简单做法,急! (最好详细一点)

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查看11 | 回复4 | 2012-4-3 17:04:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
微波炉做蛋糕火候:调至中高档时间:5分钟左右.可以先调5分钟.出来看不够熟再调半分钟或一分钟.没有蛋糕模的话没关系啲啦.我也没有啊.用可以进微波炉的容器就可以了.材料: 低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 做法:1.蛋黄和蛋白分开;面粉和泡打粉混合好.2.将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀.3.将面粉和泡打粉的混合液倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。 4...
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千问 | 2012-4-3 17:04:41 | 显示全部楼层
材料:面粉80克,烘焙粉5g,鸡蛋2个,牛奶,80毫升,糖80克油少许,巧克力金额 ?方法:1。面粉和泡打粉。 ??两个。从蛋黄,牛奶,蛋黄和白分开40克白糖,少许油混合,搅拌均匀,注意最好不要有太多的泡沫 ??3。面粉和泡打粉的混合物,倒入蛋黄混合物,搅拌均匀。 ??4。开始打蛋白,因为一些泡沫,加上40克白糖,也可以分为2,加白糖,继续打...
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千问 | 2012-4-3 17:04:41 | 显示全部楼层
家中微波炉烤蛋糕的做法是绝对不行的,那烤出的不是面包,是硬火烧。烤的时间短了不熟,时间长了发硬,变成硬疙瘩,咬不动。...
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千问 | 2012-4-3 17:04:41 | 显示全部楼层
hrfrf...
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