300人的自助餐准备多少水果(苹果、香蕉、橘子)、碳酸饮料(2L)多少桶,矿泉水多少桶?

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查看11 | 回复2 | 2012-11-30 20:42:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
你这是不是自助餐啊,集中发放三次食物就说明不是自助餐,如果只是水果的自助的话应该根据人数、男女比例、水果爱好比例、饮料比例、矿泉水比例来确定。一般来说,一个人所需要的水果斤数大概是苹果0.5斤橘子0.8斤香蕉0.6斤,这样300人就需要准备150斤苹果、240斤橘子、180斤香蕉。碳酸饮料喝的人并不多,特别是冬季没有空调的时候,如果有空调的话300人需要准备30桶。矿泉水有加热器的话需要5桶。苹果大概会花去260元,橘子300元,香蕉200元,碳酸饮料150元,矿泉水40元。共计950元。由于资金只有700元,建议削减苹果的供应量,每人供应一个100斤苹果200元,橘子控制在240元,香蕉控制到180元,碳酸饮料控制到40元6瓶或者...
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千问 | 2012-11-30 20:42:03 | 显示全部楼层
你算呀!每人最少要有个苹果、香蕉、橘子吧!也就是说苹果橘子香蕉各三百个,饮料的话你就按5个人一桶那就是60桶碳酸饮料,买完后看钱计算,饮料是够了就不用买了就是水果在买些就可以了。...
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