第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 微波炉热食物有害么

微波炉热食物有害么

[复制链接]

11 |

2 | 2012-12-1 14:05:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

无害，只是微波炉热食品脱水严重，食物易发干...

使用道具举报

千问 | 2012-12-1 14:05:24 | 显示全部楼层

其一：以微波炉烹煮或加热食物，会破坏食物营养，使到食物的营养大大减少，因为电磁波辐射改变和破坏了食物的分子结构。有报告指出，微波食品的营养价值减少了60％至90％，包括矿物质和生化酶，维生素B、C和E，甚至连蛋白质的营养成分也减少了。其二：会产生致癌物质：微波烹饪的食物会产生有毒和致癌的附加物。因为食物中的脯氨酸(氨基酸的一种)受到微波辐射后变成...

使用道具举报

返回列表发新帖

千问

主题	0 回帖	4882万积分

论坛元老

Rank: 8 Rank: 8

积分: 48824836

回复楼主返回列表

问答

热门排行