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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 特百惠的磨刀器好用吗？

特百惠的磨刀器好用吗？

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查看11 | 回复2 | 2012-12-11 15:17:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
凑合一下还可以，长期用是不行的。伤刀。这种来回啦的磨刀器，磨出的都是横纹，显微镜下面看，很清楚。因为刀刃的刃口狠薄，纹理的影响就很大。可以想像一下瓦楞纸板。你要对折纸板，顺着纹理折很容易，垂直纹理折就很困难。刀刃一样，横纹的刀刃非常容易磨损。而往往，一把刀，就是刃口那点钢最好。磨完了没有了。...
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千问 | 2012-12-11 15:17:41 | 显示全部楼层
非常实用的厨房工具，我是看见同事用的才知道还有这样的磨刀器，到手后发现设计合理，，而且站的很牢固，轻松拉几下，刀真的变得锋利多了，一激动把家里所有的刀都磨了一遍，包括剪刀！...
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