南方和茶为什么苦

显示全部楼层 · 2006-5-16 20:52:56

北方的茶还不都是南方产的.

千问 · 2006-5-16 20:52:56

那是你不懂的品茶

千问 · 2006-5-16 20:52:56

南北方要说茶有区别，好象没有这种说法，楼主想想是不是水土的问题。都说广东的水质硬。

千问 · 2006-5-16 20:52:56

呵，一、我们广东的水不能直接烧开后就泡茶，因水源污染严重，所以漂白粉用得多，氯味浓，茶的清香自然就破坏啦；再加上有时受咸潮影响，水就又苦又咸，茶水苦涩是必然的。即使鼻子再不灵敏的人，一闻也是闻得出来的，并不是zjhome0351敏感。泡茶最好用桶装山泉水吧！二、又或者，因为茶具不是奢侈地用桶装山泉水来清洗，茶具上附有了水的异味？三、空气质量并不好的广东，茶叶吸收了空气中某些超标的东西？顺便提醒一声，在广东蒙蒙细雨中不撑伞是不明智的，因为下的是酸雨，小心淋得多了，也就成了光头哈