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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 干木耳有什么温度的水浸泡比较科学

干木耳有什么温度的水浸泡比较科学

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查看11 | 回复2 | 2012-12-14 11:11:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
正确的泡黑木耳的方法是用冷水浸泡，根据木耳的薄厚来选择泡发时间，冷水泡发的木耳营养不会流失。黑白木耳有区别的，黑木耳就是黑木耳，白木耳多数是只银耳。...
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千问 | 2012-12-14 11:11:50 | 显示全部楼层
不着急用的话，最好用凉水泡，这样不易失掉营养成份。急用的话用温水，上面有盖子扣上。可适用于白、黑木耳。...
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