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怎样去除花椒的苦味

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3 | 2012-4-4 18:37:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

生花椒先用锅子炒一下，然后再用油浸泡，可以去苦味，还可以增香...

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千问 | 2012-4-4 18:37:19 | 显示全部楼层

有很多方法，你可以用以味盖味的方法。比如：你喜欢甜味，你就可以加糖。你可以用炸，煮等方法去除花椒的苦味。...

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千问 | 2012-4-4 18:37:19 | 显示全部楼层

花椒的苦味?...

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千问

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