透明厨房里剁椒鱼头怎样做

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查看11 | 回复1 | 2012-4-7 21:13:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.将鱼头洗净切成两半,鱼头背相连,(也可以多切开几块)2.剁椒(可以去商场买坛坛香的剁椒,红色的比较咸,白色的比较辣)姜块切末,蒜剁成细末,加鸡精 胡椒粉 料酒,油可以自由添加一些自己喜欢的调料拌在一起。3.鱼头放碗里面,把调好的料盖在鱼头上面,放入锅内蒸熟就可以了。一般商场的剁椒会比较咸,可以买两个水豆腐放面里面,豆腐会吸盐,而且也很好吃啊。...
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