我想开火锅店 在哪里去学火锅好

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查看11 | 回复5 | 2020-7-20 13:56:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。不管什么类型的火锅,小火锅,鱼火锅,毛肚火锅等等,要清楚的知道开火锅店,经营是一个技术活儿,没有经验的人很难做好一家火锅店,但朝天门火锅认为,开好一家火锅店,并让它能持续盈利,主要有两个核心要点。一个是口味,一个是经营技巧知识。如果你仔细分析观察,生意火,人气旺的店,他们都有一个共同点,就是有一个会经营的老板,所以经营是一个技术活儿,那如果自己欠缺相关经营经验怎么办呢?可以参考:一、严格执行品牌方的经营方案加盟品牌有一个重要意义就在于,品牌方成熟的经验(大品...
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千问 | 2020-7-20 13:56:57 | 显示全部楼层
我觉得你还是到专门的学火锅的地方去学吧,网上的配方可能都是不怎么好的,而且现在做这种培训的地方是很多的,你可以选择到那正在营业的店里面去学,这样的话你不但能够学到全套的火锅技术,还能学到很多关于开店的实际的知识的。
听说重庆百家汇在有名的大型火锅城实际店内培训火锅技术和经营,包学会。可到店实际考察品味,看生意情况。在2000多平米营业中的火锅城培训...
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千问 | 2020-7-20 13:56:57 | 显示全部楼层
推荐火锅加盟,四川火锅是一道很受欢迎的大众美食,发展前景广阔,火锅品牌也层出不穷,让人眼花缭乱。小编介绍几家比较知名的火锅品牌供您选择。1、海底捞火锅这是大家非常熟悉的一个品牌,以服务周到闻名全国,店里的整体装修也十分的柔和,环境较好,没有吃过的朋友们可以去尝试一下。2、渝味楠老火锅一家创立三十多年的老品牌,口碑极好,始终秉承“匠心用好料,还...
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千问 | 2020-7-20 13:56:57 | 显示全部楼层
作为一个在重庆呆了多年,身边的朋友都在开火锅店的炒料师。可以告诉你,学习火锅底料首先得在重庆或者成都找师傅学习,不要相信一些烹饪培训学校,这些烹饪学校给你一些资料,或者几十个人跟着老师看老师炒底料,一个班几十个人,很难真的学习到东西,而且这些培训机构收费并不便宜,少则几万,多则10多万。其实除重庆、成都的火锅店,其他地区的火锅店都会有所改良,味道和地...
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千问 | 2020-7-20 13:56:57 | 显示全部楼层
想开火锅店,首先自己要对火锅有了解,并且自己要会做火锅,最基本的,然后开店包括选址,装修,选材,运营等一系列工作,如果自己有经验可以直接开店,如果没有,想往这方面发展,那就需要进行系统的学习,可以有创就业指导。学习火锅不是很难,一般一个月左右可以掌握很多品类了。去火锅店大多服务工作比较多,在时间上很少能有机会去学到正真的技术。如果零基础想学习火锅最好选择正规...
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