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空腹吃鸡蛋好，还是饭中的时候吃鸡蛋？

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查看11 | 回复3 | 2011-11-21 09:35:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
饭中吃比较好，1、鸡蛋含有大量蛋白质和胆固醇。2、空腹吃得话：a大量的蛋白质用来当做能量源，消耗了，起不到蛋白质的作用；b大量的胆固醇进入血液，没有其他食物中的化合物与其反应合成激素呀什么的，不能储存或者转移到身体的相应部位，留在血管里，容易形成高脂血症和动脉粥样硬化。所以同其他食物一起吃比较好。...
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千问 | 2011-11-21 09:35:48 | 显示全部楼层
先吃点碳水化合物的食物，比如面食米饭，这样就可以补充能量，然后吃进去鸡蛋才会被作为蛋白质进行吸收，如果空腹吃鸡蛋的话，鸡蛋直接被当做能量消耗掉了，不能更好的利用鸡蛋的营养价值~~~...
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千问 | 2011-11-21 09:35:48 | 显示全部楼层
饭中的时候吃比较好。...
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