豆浆能否和鸡蛋一起吃？

显示全部楼层 · 2020-10-29 06:06:46

豆浆和鸡蛋当然可以一起吃，而且很多说食物相克不能一起吃的理论都是不科学的，只要适量，基本没什么食物不能一起吃，除非有过敏的问题，所以熟鸡蛋和熟豆浆完全可以一起吃...

千问 · 2020-10-29 06:06:46

1、【忌不彻底煮开】：因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。2、【忌冲入鸡蛋】：因为鸡蛋中的黏性蛋白(鸡蛋清)会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，使鸡蛋和豆浆均失去原有...

千问 · 2020-10-29 06:06:46

鸡蛋和豆浆能不能在一起吃？...

千问 · 2020-10-29 06:06:46

最好不要同时一起吃，而是吃了鸡蛋之后过段时间喝豆浆，或者是喝完豆浆之后过段时间吃鸡蛋...

千问 · 2020-10-29 06:06:46

能吧...