绝味鸭脖的起源。详细点。

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查看11 | 回复1 | 2017-9-4 19:17:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
绝 味鸭脖之来源:相传秦末,赵被围,盟国将军项羽渡漳河救巨鹿,是有破釜沉舟之战,三军多荆楚人士,喜辣。漳河两岸多鸭,三军战累,以毁船之木烹,味辣,时虞姬随军,欲亲烹,辣重而喷嚏不止,所佩香囊遗釜内不自知,于是香飘四溢,三军引颈相望,争相食之,尤以鸭颈味最佳,三军久久不忘其味,士气大振,乃有巨鹿之胜,(吃绝味鸭脖还能导致打仗胜利......)而后皆不知味何如此,唯一伙夫得绝味鸭脖之香囊,乃秘而藏之,归楚,制以秘方,与鸭颈、鸭掌等烹,后流传至今。...
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