把鲜鱼放到冰箱里保存,过一段时间拿出来放入无菌箱中,仍会腐臭。为什么?????

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查看11 | 回复3 | 2011-11-25 21:05:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
除了真空状态,任何地方都存活细菌啊!何况鱼本身也有细菌和腐化的转胺酶!--寂寞大山人...
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千问 | 2011-11-25 21:05:02 | 显示全部楼层
是放在冷藏室...
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千问 | 2011-11-25 21:05:02 | 显示全部楼层
拿出来的时候沾染了细菌...
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