高中研究性课题 舌尖上的高中... 求适合高中生吃的二十种食品及其效果,营养,做法,注意事项,图片

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查看11 | 回复1 | 2012-12-13 21:11:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
一-二主食:米饭、面食(含糖) 功能:补充能量 能量是维持一切生命活动的基础 注意事项:适量三-四-五 蛋、奶、蘑菇,奶推荐为酸奶 (富含蛋白质且营养均衡全面)功能 蛋白质是新陈代谢的物质基础注意事项:蛋类熟食,酸奶饭后一小时喝六-七 肉类、坚果:鱼、核桃 (含蛋白质和脂质、脂溶性维生素) 功能:磷脂是细胞膜的组成部分 注意事项:熟食八-九-十-十一、水果蔬菜:苹果、萝卜、花椰菜、香蕉(无机盐和水溶性维生素) 功能:无机盐维持身体酸碱平衡同时也是化学反应得活化物质(催化剂) 注意事项:新鲜,不要吃隔夜的蔬菜(亚硝酸盐含量高,致癌) 十二 水 是生命之源 功能:生体内的载体、溶剂、介质 烧开 注意事项:不喝千滚水、纯净水、隔夜水、硬水...
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