燕窝都有哪些做法？最好有简单明了的步骤

显示全部楼层 · 2016-12-1 22:39:32

燕窝讲究少食多餐，讲究“以清配清，以柔配柔。”保持定期进食，一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。感冒期间由于人体不能很好吸收燕窝营养不要食用燕窝。燕窝每次3-5克，早晚各一次或每天或隔天一次。坚持3个月会有明显效果燕窝最简单的浸炖食用方法：先用一碗纯净水浸发燕窝，半小时左右把燕窝撕成条状，挑毛。第一次泡燕窝的水倒掉，换水在泡发4-6小时，因燕窝在浸时有养份溶于水中，第二次泡发燕窝的水就不要倒掉了，用这个水可以直接炖煮燕窝。将燕窝和水放入炖盅，隔水炖30-40分钟左右，炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。参考资料：十八社...

千问 · 2016-12-1 22:39:32

一：30分钟-换水清洗-挑除杂质！二：继续泡水2:30小时，撕开条条.角角.三：再泡水一个小时完成！备注：以上推荐的比较快，好的燕窝比较耐泡。泡水时间可以延长，早上泡晚上炖或者晚上炖早上泡！燕窝泡水过后一定要将条纹分开，金丝燕比较小型，做巢的时候是一条一条的往上织，所以看上去条纹比较粗的都是好几条组成的。尽量分开，以免炖起来口感一块Q一块软的！...

千问 · 2016-12-1 22:39:32

燕窝用清水泡发，泡发后把脏东西弄干净。放锅中加水加冰糖，炖2小时。...

千问 · 2016-12-1 22:39:32

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