鱼加仓怎么读

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查看11 | 回复1 | 2019-6-28 12:11:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
"鱼仓"念做kuài,"快"的读音,没有找到解释,但我根据《说文解字》以及汪曾祺先生所著的《四方食事》推断,应该是生鱼肉切成的薄片之意(再次强调,个人推断认为)。和现在的日式生鱼片是不同的。...
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