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做菜要注意什么哦

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4 | 2012-4-12 23:10:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

要注意掌握色香味俱全的本领。...

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千问 | 2012-4-12 23:10:07 | 显示全部楼层

火候调料的分量
放入食材的次序一般都是最不好熟先放好熟的最后再放还有就是安全...

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千问 | 2012-4-12 23:10:07 | 显示全部楼层

要注意调控火候、配料分量及放入的先后次序。...

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千问 | 2012-4-12 23:10:07 | 显示全部楼层

具体一点，看是用什么烹饪方式做什么菜，具体问题具体分析。...

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