以前我做酸奶成功过,但是我这次搞酸奶10个小时了,为什么发酵不成功,用的是川秀发酵菌

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查看11 | 回复2 | 2012-4-12 14:26:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
很简单,去买一个大厂家的杯酸奶加里当菌种就行了。...
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千问 | 2012-4-12 14:26:28 | 显示全部楼层
你用的牛奶中可能有抗生素,...
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