放久了的橘子皮上那一层白色的东西是什么？

显示全部楼层 · 2020-12-6 19:52:15

放久了的橘子皮上那一层白色的东西是霉菌，白色应该是它们的菌落。霉菌是真菌的一种，其特点是菌丝体较发达，无较大的子实体。同其他真菌一样，也有细胞壁，寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品转变为有毒物质，有的可能在食品中产生毒素，即霉菌毒素。自从发现黄曲霉毒素以来，霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视。对人体健康造成的危害极大，主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用。扩展资料：霉菌的危害霉菌毒素对人和畜禽主要毒性表现在神经和内分泌紊乱、免疫抑制、致癌致畸、肝肾损伤、繁殖障碍等。鸡天生对霉菌毒素敏感，...

千问 · 2020-12-6 19:52:15

应该是霉菌，白色应该是它们的菌落。你可以再观察一段时间，可能还会有其它颜色和形状的菌落出现。...

千问 · 2020-12-6 19:52:15

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千问 · 2020-12-6 19:52:15

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