天街小雨润如酥 的酥是什么觉

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查看11 | 回复3 | 2011-12-1 11:50:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
酥原指触,在此只能说是感觉了。酥sū [名](1)(会意。字从酉(yǒu),从禾。“酉”指“酒”。“禾”指“五谷”。“酉”与“禾”联合起来表示“面粉加酒、糖等制成的一种松脆点心”。本义:面粉加酒、糖等制成的一种松脆点心。转义:酪类。由牛羊乳制成。又称“酥油”。说明:“酥”本指汉民族用面粉加酒、糖等制成的松脆面点,从“稣”得声。因为“稣”本指冻鱼,这是和“酥”一样的嘎嘣儿脆的事物,所以“稣”的读音被转移为“酥”的读音。对于外族的发酵类食品,如奶酪之类,也以“酥”名之,因为汉民族的“酥”与外族的奶酪有一个相同点——都含有酒的成份)...
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千问 | 2011-12-1 11:50:36 | 显示全部楼层
早春呈水部张十八员外(二首其一) 韩愈 天街小雨润如酥,草色遥看近却无。 最是一年春好处,绝胜烟柳满皇都。 这首小诗是写给当时任水部员外郎的诗人张籍的。张籍在兄弟辈中排行十八,故称“张十八”。诗的风格清新自然,简直是口语化的。看似平淡,实则是绝不平淡的。韩愈自己说:“艰穷怪变得,往往造平淡”(《送无本师归范阳》)。原来他的“平淡”是来之不...
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千问 | 2011-12-1 11:50:36 | 显示全部楼层
酥(sū):酥油、奶油、乳汁,这里形容春雨的滋润。...
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