炒菜时的一个问题

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查看11 | 回复2 | 2009-8-3 18:27:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
油会被溅出些,其实爆香葱不需要很多油的!现在都流行清淡
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千问 | 2009-8-3 18:27:54 | 显示全部楼层
油热了就开始炒 不要把油烧没了那样对锅也不好 弄不好把锅低烧坏了你主要是把油烧的时间太长了 要是觉得油少就多放一点点油但是不要把油烧干了
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千问 | 2009-8-3 18:27:54 | 显示全部楼层
你炒的是什么啊一般来书炒肉会是这样的情况炒蔬菜就不会啊
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