掺水的花生油时间长了还能吃吗？

显示全部楼层 · 2021-9-23 08:18:29

掺水的花生油时间长了还能吃吗？
男 | 0个月
2021-09-23 08:18:29
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来自北京市

健康咨询描述：
掺水的花生油时间长了还能吃吗？

千问 · 2021-9-23 08:18:29

掺水的花生油时间长了就不能吃了，包括其他植物油也是一样，掺水时间长都不能用的，因为掺水时间过长就非常容易出现变质的。不同于单独的纯油，纯油不容易出现变质。

千问 · 2021-9-23 08:18:29

指导意见：
这个需要看具体情况，因为水的比重比较大，一般在花生油底部，不一定会诱发花生油变质发霉的，如果花生油出现了霉变，结块或者是出现异味，则提示已经变质，不能继续食用。