吃新鲜木耳会中毒吗？

显示全部楼层 · 2021-10-5 18:38:34

吃新鲜木耳会中毒吗？
男 | 0个月
2021-10-05 18:38:34
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来自北京市

健康咨询描述：
吃新鲜木耳会中毒吗？

千问 · 2021-10-5 18:38:34

指导意见：
吃新鲜木耳有可能会中毒，因为新鲜木耳中含有一种光感物质，会随体内的血液循环分布到表皮细胞中，一旦受到太阳照射，会导致日光性皮炎。而有毒的光感物质容易被咽喉粘膜吸收，造成咽喉水肿。

千问 · 2021-10-5 18:38:34

木耳吃新鲜的有可能会中毒的，新鲜的木耳当中含有一种光感物质的，它可能会导致出现一些中毒的情况发生，所以木耳一定要吃加工过的，而且要注意食材不能吃一些隔夜的木耳。