鱼越新鲜越好吗？

显示全部楼层 · 2021-10-21 12:38:26

鱼越新鲜越好吗？
男 | 0个月
2021-10-21 12:38:26
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来自北京市

健康咨询描述：
鱼越新鲜越好吗？

千问 · 2021-10-21 12:38:26

在吃鱼类食物时是越新鲜越好的，建议在日常的生活当中，可以适当的吃一些新鲜的鱼类食物，补充体内所需的优质蛋白及钙质等营养物质，也要合理的摄入其他营养物质丰富的水果蔬菜，才能保持体内营养均衡！

千问 · 2021-10-21 12:38:26

你好，并不是越新鲜越好。一般人都认为吃鱼越新鲜越好，因此喜欢活杀现吃，认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类，体内都含有一定的有毒物质。活杀现吃，鱼体内的有毒物质往往来不及完全排除，鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡，这些残留毒素很可能对身体造成危害。

千问 · 2021-10-21 12:38:26

在生活中有很多人认为鱼越新鲜越好，这也是为什么商场里有卖活鱼的原因，其实这是一种错误的认知。新鲜鱼体内的毒素未完全排除，身上的寄生虫和细菌未完全死亡，这些残留的毒素，细菌，寄生虫会对身体造成一定的伤害。因此鱼并非越新鲜越好。
以上是对“鱼越新鲜越好吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！