菠菜放久了吃还有营养吗

显示全部楼层 · 2021-11-18 12:52:33

菠菜放久了吃还有营养吗
保密 | 0个月
2021-11-18 12:52:33
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来自北京市

健康咨询描述：
菠菜放久了吃还有营养吗

千问 · 2021-11-18 12:52:33

菠菜必须要吃新鲜的，如果放太久吃会导致营养流失。也补充不了人体所需要的维生素。适当的吃一些老菠菜可以促进肠道蠕动，并且可以降低血压、降低血脂，但是有可能会导致脾胃虚弱的人群出现胃痛现象。

千问 · 2021-11-18 12:52:33

菠菜还是建议新鲜的时候吃，如果放的太久，会导致营养流失，也补充不了人体所需要的维生素，菠菜摘下来后的几天，营养成分开始减少，4到8天内流失将近一半的叶酸胡萝卜素也会降到原有含量的54%左右。