电饭锅和电压力锅的区别是？我想煮牛肉，煮鸡汤。

显示全部楼层 · 2012-12-20 22:24:07

电饭锅和压力锅的区别是电饭锅你在煮东西时锅内是没任何压力的而压力锅在煮东西时锅内是有压力的压力锅就是靠锅内的压力来烹饪食材你煮牛肉的话那要看你煮牛的什么部分如果是普通的牛肉还是炒的好比如牛筋或牛腱（牛小腿肉）就用压力锅不过你煲鸡汤也好还是煲什么汤都好最好别好别用压力锅因为煲好后你会连块完整的鸡肉都找不到不过用电压力锅就不会一般它都有各种功能你想煮什么调到那个功能就好...

千问 · 2012-12-20 22:24:07

一个有压力，一个没压力。煮牛肉可用压力锅压一下，煮鸡就最好不用压力锅。...

千问 · 2012-12-20 22:24:07

其实电饭锅也能煮牛肉，就是慢一些就是了。...