糊状食物油炸时怎么控制形状?比如把鸡蛋液,淀粉和猪肉搅拌在一起,怎么才能炸出一种形状出来,比如心形?

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查看11 | 回复3 | 2012-12-19 13:23:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
市场有卖专炸这类食品的器皿,在器皿上放一个爱心煎蛋器就可以了。...
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千问 | 2012-12-19 13:23:12 | 显示全部楼层
用模子…...
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千问 | 2012-12-19 13:23:12 | 显示全部楼层
这个还真不知道...
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