请问碧螺春泡出来的茶颜色怎么是黄色的?

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查看11 | 回复5 | 2019-8-8 17:10:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
八十多度的水泡,应该是从淡青色变黄亮色,如果还是褐黄色那就是老茶之流的
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千问 | 2019-8-8 17:10:00 | 显示全部楼层
一般碧螺春的茶汤颜色应该是黄绿色,你可能;1是泡得太久,2是茶放得太多,只是一小撮就行了,用拇指食指中指撮一点就刚好了,3就是泡茶的水温度太高了,泡绿茶的水温一般是八九十度的水温,不能用刚刚烧沸腾的水来泡,不然茶就泡老了,最后要么是茶不新鲜了,要么就是等级太低了。
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千问 | 2019-8-8 17:10:00 | 显示全部楼层
碧螺春虽然是绿茶,但冲出来并不完全是绿色的,一般情况下碧螺春的汤色是微绿偏黄,当然这跟茶的等级与新鲜度也有很大关系!至于您说的茶汤黄色,应该是茶的等级不是很高,或买的是老茶都有可能!
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千问 | 2019-8-8 17:10:00 | 显示全部楼层
泡碧螺春的颜色是黄绿碧螺春属于绿茶,绿茶不见得泡出来是绿茶汤,就如黑茶泡出来不见得是黑色茶汤一样。 碧螺春的汤色应该是剔透的黄绿色。 汤色与茶的保存时间、存放条件、冲泡温度、冲泡时间长短都有关系。
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千问 | 2019-8-8 17:10:00 | 显示全部楼层
泡的时间长了或者是茶叶等级太低,老叶子
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千问 | 2019-8-8 17:10:00 | 显示全部楼层
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